![]() |
Foto: detikFood |
Kalau lagi jalan-jalan ke Bali, jangan cuma wisata pantai aja! Cobain juga kuliner khasnya, salah satunya Ayam Betutu Khas Gilimanuk. Makanan ini terkenal dengan rasa pedas gurih yang nendang di lidah.
Ayam Betutu dibuat dari ayam utuh yang dimasak dengan bumbu khas Bali, seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, dan cabai yang melimpah. Setelah dibaluri bumbu, ayamnya dimasak dengan cara dipanggang atau dikukus dalam waktu lama, sehingga bumbunya meresap sampai ke tulang.
Sensasi pedas dan aroma rempahnya bikin ketagihan! Biasanya, Ayam Betutu disajikan dengan nasi putih, sambal matah, lawar, dan plecing kangkung lengkap banget!
Kalau mampir ke Bali, terutama di daerah Gilimanuk, wajib banget coba Ayam Betutu langsung dari tempat asalnya! 🍗🔥
0 Komentar